Βιομηχανική εμπορική γραμμή παραγωγής για το ψωμί κασσίτερου με ή χωρίς καπάκια

Οι πλήρεις γραμμές για την παραγωγή του χαρακτηριστικού ψωμιού φρυγανιάς που ψήνεται στους κασσίτερους με τα καπάκια παρέχονται από SAIMAI.

Μπορούμε να παρέχουμε τις μηχανές εκείνη η αποταμίευση στις δαπάνες παραγωγής και με την υψηλή αξιοπιστία, και έτσι έπειτα επίσης στη χαμηλή ζήτηση για τη συντήρηση.

Η πλήρης γραμμή αποτελείται από τον ακόλουθο εξοπλισμό:

Αναμίκτης ζύμης

Ζύμη divider&rounder

Προ-proofer-προ,

Molder

Ψεκάζοντας μονάδα για τους κασσίτερους

Τροφοδότης κασσίτερου και lidder (προαιρετικός)

Τελικός εξοπλισμός proofer

Φορτωτής φούρνων

Φούρνος σηράγγων

Delidder (προαιρετικό)

depanner

Δοχείο ψύξης

Συσκευασία τελειωμένος - προϊόντα

Για αυτόν τον τύπο παραγωγής, ο φούρνος είναι γενικά εξοπλισμένος με την κυκλοφορία κατώτατου αέρα στην αίθουσα ψησίματος, ποιες ενισχύσεις στην αύξηση της μεταφοράς θερμότητας που χρησιμοποιεί τη μεταφορά, που δημιουργεί έναν ενοποιημένο χρωματισμό του προϊόντος σε όλες τις πλευρές και στη δημιουργία της χαμηλότερης κρούστας του ψωμιού.

Όσον αφορά την ανάγκη του πελάτη, τον τύπο της παραγωγής και τον επιλεγμένο εξοπλισμό είμαστε ικανοί για να παρέχουμε αυτές τις γραμμές ως ημιαυτόματο και αλλά και όπως πλήρως αυτοματοποιούνται για το χαρακτηριστικό ψωμί κασσίτερου που ψήνεται στα τηγάνια χωρίς καλύψεις, οι οποίες επιτρέπουν τη συνεχή αυτοματοποιημένη λειτουργία.