Κτύπημα πέρα από Depanner την αυτόματη φρυγανιά φούρνων σηράγγων που κατασκευάζει τη μηχανή

Ψωμί γραμμών βιομηχανικής παραγωγής που κατασκευάζει τη μηχανή να στριμώξει το ψωμί

Το ψωμί σάντουιτς, επίσης καλούμενο η φραντζόλα σάντουιτς είναι ψωμί που προετοιμάζεται συγκεκριμένα για να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία των σάντουιτς. Τα ψωμιά σάντουιτς παράγονται σε πολλές ποικιλίες, όπως ο άσπροι, ολόκληροι σίτος, η μαγιά, η σίκαλη, multigrain και άλλες. Το ψωμί σάντουιτς μπορεί να διατυπωθεί στη φέτα εύκολα, καθαρά ή ομοιόμορφα, και μπορεί να έχει ένα λεπτό ψίχουλο (το μαλακό, εσωτερικό μέρος του ψωμιού) και μια ελαφριά σύσταση.

Μια σειρά των μηχανών μονάδων που συνδυάζεται με την πείρα γνώσης και εφαρμοσμένης μηχανικής διαδικασίας για να τους ενσωματώσει στα αξιόπιστα και εύκαμπτα υψηλής απόδοσης συστήματα, SAIMAI μπορεί να παρέχει τον εξοπλισμό για το ψωμί, όπως το ψωμί φρυγανιάς, το τεμαχισμένο ψωμί σάντουιτς, το κουλούρι χάμπουργκερ, ο ρόλος χοτ ντογκ, και το μαλακό ψωμί και ούτω καθεξής. Κάθε μηχανή διευκρινίζεται για να ταιριάξει με τις ανάγκες προϊόντων και παραγωγής του πελάτη.

Η γραμμή μπορεί να εξοπλιστεί με:

Γραμμή σύνθεσης

Αυτόματος βήμα-proofer-περπατήστε

Αυτόματος φορτωτής καροτσακιών (προαιρετικός)

Αυτόματος φορτωτής των Η.Ε καροτσακιών (προαιρετικός)

Αυτόματο Lidder

Φούρνος σηράγγων

Πολλαπλών βημάτων παν δοχείο ψύξης

Παν απομονωτής

Depanner/αναρρόφησης Depanner/βελόνων κτύπημα – πέρα από depanner

Σπειροειδές δοχείο ψύξης

Slicer (προαιρετικό)

Εξωθητής κρέμας/μαρμελάδας

Μηχανές συσκευασίας

ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΗΡΑΓΓΩΝ:

1: Ο φούρνος είναι κατασκευασμένη gas-tight σήραγγα ψησίματος, που διαιρείται σε τμήμα 2m/. Κάθε τμήμα συνδέεται πλαισίου, με μια gas-tight σύνδεση μεταξύ των τμημάτων.

2: η σήραγγα ψησίματος είναι μονωμένη με το στρώμα 20CM25CM του υψηλής ποιότητας υλικού μόνωσης, προκειμένου να μειωθεί η απώλεια θερμότητας σε ένα ελάχιστο.

3. Πόρτα επιθεώρησης από την πλευρά ελέγχου

4.Stainless πλευρά και κορυφή χάλυβα έξω από την επιτροπή.

5.The η θερμοκρασία μετριέται σε κάθε ζώνη, και θερμοκρασία κάτω από και επάνω από το προϊόν που ψήνεται. PT-100 οι αισθητήρες ταιριάζονται στη σήραγγα ψησίματος για το σκοπό αυτό. Οι μετρημένες τιμές για κάθε ζώνη μπορούν να διαβαστούν και στον κεντρικό πίνακα ελέγχου (επιτροπή αφής) και το όργανο υγρασίας.

6. σε περίπτωση οδηγώντας αποτυχίας μηχανών, η ζώνη μπορεί να οδηγηθεί από τη συσκευή χεριών. Όποιος μπόρεσε να στείλει το προϊόν από το φούρνο.

7. Το σύστημα PLC OMRON χτίζεται στο γραφείο ελέγχου για τον έλεγχο του φούρνου.

Δωμάτιο αδιαβροχοποίησης

Τα τηγάνια, δίσκοι μπορούν όλοι να αντιμετωπιστούν από το δωμάτιο αδιαβροχοποίησης. Οι διαφορετικοί τύποι δίσκων μπορούν να χρησιμοποιηθούν εφ' όσον οι εξωτερικές διαστάσεις τους είναι ίσες. Το δωμάτιο αδιαβροχοποίησης έχει διάφορα ράφια που αποτελούνται από ένα ή περισσότερα επίπεδα, που βρίσκουν το χρόνο αδιαβροχοποίησης και την ικανότητα εύκαμπτους χωρίς αύξηση του διαστήματος πατωμάτων.

Τα τηγάνια τροφοδοτούνται το proofer από το μεταφορέα και δεν αγγίζουν ο ένας τον άλλον. Μόλις γεμίσουν μια σειρά, ανυψώνεται με έναν μεταφορέα λ-μορφής. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται έως ότου έχει φθάσει η πρώτη ζύμη στον κορυφαίο. Κατόπιν, τα τηγάνια κινούνται από το δωμάτιο αδιαβροχοποίησης.

Το δωμάτιο αδιαβροχοποίησης προσαρμόζεται με ένα σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας και υγρασίας και τη μονωμένη κατοικία.

Κτύπημα – πέρα από depanner: Το Turn over πλαίσιο μπορεί αρπαγές διάφορα τηγάνια (ανάλογα με την ικανότητα της μηχανής) και τους γυρίζει ανάποδα, τα κενά τηγάνια ξαναμπαίνουν στον επιστροφής μεταφορέα και τα προϊόντα παραλαμβάνονται και τίθενται στη δροσίζοντας ζώνη. Κατά τη διάρκεια αυτής της κίνησης, τα ψημένα προϊόντα αποτρέπονται από να πέσουν έξω.

Σπειροειδής δροσίζοντας πύργος

Ο σπειροειδής δροσίζοντας πύργος μας είναι κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων, την ελαφριά βιομηχανία, και το βέλτιστο μεταβιβάζοντας εξοπλισμό κατά τη διάρκεια της αυτόματης συνεχούς παραγωγής. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ψύξη τροφίμων, μεταβιβάζοντας, και ούτω καθεξής.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα:

1. Μπορεί να προσαρμοστεί για να καλύψει τις απαιτήσεις πελατών και να έχει ως σκοπό να είναι το καταλληλότερες μέγεθος και η δομή για το προϊόν σας.

2. Σοβαρά και δυνατότητα πραγματοποίησης: Είναι σύμφωνα με την εργονομία και τη διάρκεια.

3. Η χρησιμοποίηση ΡΑΒΕΙ την κίνηση και SIEMENS DEIVE για να εξασφαλίσει τη σταθερότητα του εξοπλισμού.

4. Ακριβή πρότυπα ασφαλείας των τροφίμων: Η ομαλή και καθαρή επιφάνεια, το ανοίγοντας σχέδιο και η ανοξείδωτη δομή το καθιστούν εύκολο να καθαριστούν.

5. Τα πλεονεκτήματά του όπως κατωτέρω: όμορφη μορφή και καλή ποιότητα διαβιβάστε σταθερά και ομαλά με τη χαμηλή φωνή εύκολη λειτουργία και χαμηλό κόστος συντήρησης.

6.Optional για το καθαρίζοντας σύστημα, το καθαρίζοντας σύστημα έχει το κυκλοφορώντας ζεστό νερό, τον καθαρισμό ατμού, την αφαίρεση υπολειμμάτων, και τη λειτουργία ισχυρού ανέμου.