ISO9000 πολυ βημάτων γραμμή παραγωγής φρυγανιάς Proofer αυτόματη

Κατασκευαστικός τη μηχανή γραμμών παραγωγής γραμμών συνελεύσεων για το ψωμί φρυγανιάς

Αυτό είναι ένα επί παραγγελία με το κλειδί στο χέρι πρόγραμμα που σχεδιάζεται για την παραγωγή των διάφορων τύπων ψωμιών φρυγανιάς. Είναι ένα παράδειγμα μιας πλήρους γραμμής για το ψωμί φρυγανιάς ψησίματος συμπεριλαμβανομένης της μεγάλης έκτασης των διαδικασιών – από τη λήψη της ζύμης από το διαιρέτη μέχρι τη λήψη του τελικού προϊόντος από το φούρνο. Ο εξοπλισμός περιλαμβάνει ένα αυτόματο proofer δίσκος-μεταφορέων, έναν φούρνο πλέγμα-ζωνών, μια μεταβίβαση και depanner.

Μετά από την προετοιμασία ζύμης και τη γραμμή σύνθεσης, οι φόρμες φρυγανιάς με τα κομμάτια ζύμης τροφοδοτούνται το αυτόματο πολλαπλών βημάτων proofer. Μετά από να αφήσουν το τελικό proofer, οι φόρμες φρυγανιάς είναι αυτόματα εξοπλισμένες με ένα καπάκι.

Είτε ο αέρας/ο ανάλογος ελεγχόμενος άμεσος θερμαμένος φούρνος σηράγγων αερίου είτε ο έμμεσος θερμαμένος φούρνος σηράγγων τύπων κυκλοφορίας αέρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο. Μετά από το ψήσιμο, αυτόματο de-γίνεται, και μετά depanner αναρρόφησης/depanner/κτύπημα βελόνων – πέρα από depanner θα πάρει τα προϊόντα έξω από τις φόρμες. Τα ψημένα προϊόντα δροσίζονται από το σπειροειδές δοχείο ψύξης και τα κενά τηγάνια επιστρέφουν μέσω της παν δροσίζοντας σήραγγας στη ζύμη που τοποθετεί και που φιλτράρει τη μηχανή. Και εισάγετε στον επόμενο κύκλο. Εκτός από την τεμαχίζοντας μηχανή και τον αποξηραντικό φούρνο, η γραμμή είναι κατάλληλη για τη φρυγανιά ψωμιού.

Σύμφωνα με την απαίτηση του πελάτη, ένα στατικό δωμάτιο παρουσιάσεων αποδείξεων για τα καροτσάκια, τον αυτόματο φορτωτή καροτσακιών και αυτόματο un-loader καροτσακιών μπορεί επίσης να ενσωματωθεί.

Όσον αφορά την ανάγκη του πελάτη, τον τύπο της παραγωγής και τον επιλεγμένο εξοπλισμό είμαστε ικανοί για να παρέχουμε αυτές τις γραμμές όπως ημιαυτόματοι και αλλά και όπως πλήρως αυτοματοποιούνται.